Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Ben

Кратко обо всем за последние три месяца

Три месяца ничего не писал сюда, поэтому сейчас вкратце опишу, что случилось за это время:

1. Тренировался у одного онлайн-тренера, который вдруг неожиданно исчез с горизонта, не оставив ни приветов, ни ответов. Обещал ответить на неотвеченные письма - тишина, даже последние присланные видео не удосужился посмотреть. Был - и сплыл, оценку ему  давать не буду, это его личное дело.

2. Узрев в пропаже тренера перст судьбы (один черт я был недоволен тренером и его программой) , я решил переключиться на программу Шейко. Честно отзанимался два подготовительных четырехнедельных периода по этой программе. Впечатления - очень нравится, малоповторная работа в диапазоне 70-85% от максимума очень хорошо влияет на технику, такие веса позволяют контролировать и не ломать технику во время выполнения упражнений. Большое кол-во подходов дает итоговый нужный тренировочный объем. Это кажется, что все подходы легкие и малоповторные, а порой за тренировку получалось до двадцати подходов в приседе. В итоге всё равно возвращаешься из спортзала изрядно уставший.
Подготовительные периоды в программе Шейко не предполагают проходки, но вот позавчера во время жима я решил попробовать и пожал +5 кг к бывшему реальному (не тренировочному) максимуму, вот просто не напрягаясь. Вспоминая, что у тренера из пункта 1 я дважды пытался пожать прежний максимум и оба раза не смог, могу сказать, что программа Шейко, в отличии от разных самопальных "митодик", работает. Работает даже для тех, кто в возрасте, для тех, кто не потребляет химию. Главное не загоняться по весам и отдыхать-восстанавливаться. Так что с начала января начну опять подхотивтельные циклы по Шейко, подняв расчетные веса во всех трех упражнениях на 5 кг.

3. В конце октября подал заявление на увольнение на старой работе и 4 января выхожу на новую работу. Последние  месяцы на старой работе были довольно трудными - помимо предновогоднего пика продаж (в лучший день умудрились отгрузить 350 тысяч посылок, в другие дни ненамного меньше) были еще и долгие нудные уговоры остаться. И предложения были все лучше и слаще,  всё сильнее и сильнее смущая моё сердце. Но, увы, обещание дано и нарушать его не хотелось. Поэтому вчера у меня был последний рабочий день, попрощался со всеми, сдал все свои ноутбуки-телефоны-гаджеты и поехал домой с подаренными бутылками коньяка. Что будет на новой работе - пока неизвестно, но 15 минут на велике от дома до офиса - это очень большой плюс.

4. Наступило Рождество, а за ним Новый год. А в промежутке еще и день рождения у жены. Так что не до диет тут, всё это будет потом, когда-нибудь в январе :)

5. Ах, да! В конце ноября съездили с женой на 4 дня в Венецию - праздновать 20 лет нашей свадьбы. Погуляли по всегда прекрасной Венеции, встречались с друзьями, вкусно ели, вкусно пили, катались на гондолах, ходили в музеи - это были отличные 4 дня!

6. Всё остальное по мелочи... Жизнь идет, все живы-здоровы - и это главное.


С наступающими праздниками всех моих ЖЖ-друзей. Я вас всех читаю, только не пишу почти совсем.
promo ponaexali_tyt april 2, 2013 07:00 39
Buy for 100 tokens
Итак, сделаю пост-сводку по последней книге Лу Шулера и Алвина Косгроу "The New Rules of Lifting Supercharged: Ten All-New Muscle-Building Programs for Men and Women (Новые правила лифтинга. Сверхзаряженный: Десять новейших программ построения мускулов для мужчин и женщин". Название…
Ben

2015 - back to business

Итак, отпуск отгулян, 2 недели пролетели быстро. Португалия оставила неплохое впечатление и очень хорошее послевкусие - ибо все две недели я активно упирал на морепродукты, коих очень много в Португалии и они очень дешевы.

Пора возвращаться в спортзал к привычной штанге, к привычной диете, к привычному стилю жизни. Из новостей - программа 5/3/1 пока отодвинута в сторону, новая методика тренировок под руководством powersport68. Все те же три тренировки в неделю, всё те же три основных пауэрлифтерских движения в основе тренировок - но другие методы, веса, процентовки, подсобка и многое другое. Надеюсь, что всё взлетит и полетит.

А пока как воспоминание о прошедшей поездке:
Collapse )

Заодно начну опять читать френдленту, а то в отпуске было некогда, боюсь, что много интересного пропустил у друзей. Поэтому, друзья мои, если вы написали что-то интересное - не стесняйтесь написать об этом в комментах, я с удовольствием прочитаю.
Ben

Апдейт

Тренировок нет ввиду того, что я на 2 недели уехал на моря в Португалию. Поэтому вместо тренировочных отчетов буду постить разные фото.
Вот, например, сын, поедающий суп-пюре из дыни и ветчины :)

Ben

2015 - 5/3/1 - C3W3 - приседания

Началась последняя неделя третьего цикла. Приседания "1+".

Разминка: 70х5, 85х5, 100х5. Плюс дополнительный подход 115х3.

Основные подходы: 127.5х5, 145х3, 162.5х7. Можно было и еще один подход вытянуть, но решил, что хватит, тренировочный план выполнен.

Подсобка: 100 кг штанга, чередование пятиповторных подходов обычного приседа с пятисекундной паузой в нижней точке и скоростных двоек фронтального приседа. Четырех таких комплексных подходов хватило за глаза.

Страховал чувака в жиме, чувак жал 120 кг. Вернее, пытался жать, считая, что если быстрее уронить штангу на грудь, то она самортизирует и подпрыгнет повыше, сократив остаток амплитуды. Не жалко же людям свой грудак...

В выходные вкусно жру, готовлю всякую прикольную и вкусную фигню. ЗОЖно? Ну, бывает... Например, вот такие баклажаны, запеченые с пармезаном (стырил рецепт у Джейми Оливера)


легко соседствуют в один день с пивом и орешками :)

В среду жим.

Ben

Воскресный cheatmeal

Вот  так выглядел мой воскресный cheatmeal :

2015-02-08 10.19.07_1024

Он же через полчаса томления в духовке на 180 градусах:
Collapse )
Состав:
- готовое слоеное тесто из магазина (270 грамм)
- нежирный говяжий фарш (500 грамм)
- картофельное пюре (400 грамм)
- шампиньоны (150 гр)
- чуть тертого пармезана для вязкости начинки (надо было побольше сыпануть!)

В принципе, даже и не читмил получается, вполне себе блюдо с правильным соотношением нутриентов

Сверху пирог обмазан яичным желтком, который дивно запекся. Ням-ням.
Ben

2015 - 5/3/1 - C1W1повтор - приседания

Наконец-то вернулся в спортзал к программе. В понедельник с утра съездил к физиотерапевту, проверили левое плечо - всё ок, ничего не болит, у плечевого сустава полная подвижность. В смысле, я теперь могу свободно заводить руку за голову и т.д, никаких ограничений в движении. Врач, кстати, отметил, что у меня из-за тяжелых становых тяг сильно развиты трапеции по сравнению с другими мышцами в области плеча. Поэтому я машинально в первую очередь напрягаю трапеции как самые сильные мышцы, перенося нагрузку на них. Всё это выглядит как вжимание головы в плечи с прижиманием плеч к ушам. Что в итоге ведет к защемлению дельт. Учил как правильно включать-выключать целевые мышцы. Плюс дал кучу интересных упражнений для восстановления плечей, из я ни на каких ютубах не видел. Напрячься и самому запилить видео с этими упражнениями?

Вечером в понедельник были приседания. Опять повтор самый первый цикл, надо же его когда'то закончить :)

Разминка: 70х5, 85х5, 100х5.

Основные подходы: 105х5, 120х5, 135х10. Ничего особого, давно знакомый и нетяжелый вес. Однако же даже тут нельзя расслабляться. Я о чем-то задумался, потерял концентрацию и на  6м повторе меня нехило качнуло вперед. Хорошо, что вес небольшой. Урок мне, чтобы не расслаблялся раньше времени.

Подсобка: приседания на низкий ящик. Не поосто с касанием ящика задом, а с полноценной  трехсекундной паузой. Т.е. движение разбито на две части: присед на ящик и вставание с ящика. Сначала отметил мелом положение ног - куда ставить ноги перед опусканием на ящик. Постановка ног, кстати, широкая. И потом сделал пять шестиповторных подходов. Oh, yes! Отличное упражнение!

Режим дня в новом офисе окончательно устоялся. И, в связи с этим режимом, я окончательно перешел на трехразовое питание, больше никак не получается. Поэтому приходится быть изобретательным с завтраками - чтобы уместить в них 1000+ калорий. В условиях утреннего цейтнота это не так-то просто. Да и вообще, со свободным временем очень тяжело - работа, дорога до работы, тренировки и сон занимают ровно 24 часа, больше времени не ни на что. Этот пост пишу в элнктричке по пути на работу.

Вечером опять в спортзал - жать понемногу.

Ben

Первая покупка года

Купил вот такую книгу:

Такие имена авторов как Алан Арагон и Лу Шулер говорят сами за себя.

Купил в формате ebook на сайте родного магазина bol.com , в итоге с корпоративной скидкой получилось примерно тринадцать с половиной евро.

Содержание по главам:
Часть 1.
Глава1: Что, если всё, что тебе говорили, правда?
Глава2: Что заставляет работать твою диету
Глава3: Что заставляет работать твои тренировки
Глава 4: Почему так чертовски тяжело заполучить такое тело как ты хочешь?

Часть 2.
Глава 5: Всё про расчеты
Глава 6: Всё про диету
Глава 7: Всё о примечаниях мелким шрифтом
Глава 8: Всё о примерном плане питания

Часть 3.
Глава 9: Как тренироваться
Глава 10: Разминка
Глава 11: Тренировка мышц кора
Глава 12: Тренировочная программа
Глава 13: Самые важные (базовые) упражнения
Глава 14: Вспомогательные упражнения

Часть 4.
Глава 15: Вопросы, которые вы обязательно зададите

Эх, было бы время - можно было бы и перевести книгу. Но со временем (да и с мотивацией) для переводов в последнее время как-то особенно плохо. Сейчас в сети появилось довольно много фитнесс-переводчиков, 99% из них переводят лучше меня, надеюсь, что у них со временем и мотивацией получше будет.
Ben

5/3/1 - C9W2 - становая тяга

Добрался до спортзала, поделал становую тягу. Очень удачно скруглил веса, получилось 6 подходов с шагом в 20 кг.
Разминка: 70, 90, 110 кг, все подходы пятиповторные. Основные подходы: 130 х 3, 150 х 3, 170 х 5. Опять же, оставил изрядный запас в последнем подходе, решил не напрягать зря спину.
Подсобка: 4 подхода по 10 повторов со 110 кг широким хватом и быстрым темпом. Плюс восстановительные упражнения для плеча - вот и вся тренировка, не сильно перетрудился, если честно, очень в меру. Даже непривычно, привык на тренировках упахиваться в хлам :)

Приехала ко мне очередная маленькая посылка со спортпитом. Приехали ранее не пробованные PRO BCAA от всё той же Optimum Nutrition. Вот такая баночка:
Collapse )
Завтра неожиданный выходной, надо в Гаагу по делам смотаться и очередной сеанс у физиотерапевта, опять буду заниматься, весь обвешанный датчиками.
Ben

12 графиков, показывающих почему люди толстеют

Перевод статьи с сайта authoritynutrition.com , увидел этут статью в фэйсбуке у Контрераса.

Люди сталее более толстыми и более болезненными как никогда раньше. Ожирение возросло троекратно с 1980 года и растет очень быстрыми темпами, особенно среди детей. Ученые до сих пор спорят о то, почему это происходит, но это явно происходит из-за изменений в нашем стиле жизни. Потому что наши гены не меняются так быстро.

obese-woman-eating-junk-food

Данная статья содержит графики и исторические тренды. А также ссылки на научные исследования, подтверждающие данные графики (прим: я убрал ссылки на исследования, их можно найти в оригинальной статье).

Итак, 12 графиков, показывающих почему люди становятся толще.
Collapse )
Люди могут спорить о причинах возникновения ожирения, о сахаре, углеводах или жирах. Но исследования показывают один неоспоримый факт - мы стали больше есть. Это является более, чем достаточным фактором для возникновения ожирения.

Это не какой-то мифический провал в коллективной морали человечества, который заставляет нас жрать больше. Это простое изменение окружающей среды и структуры питания, именно это вызывает сбой в наших биологических системах, которые всё еще не научились удерживать нас от ожирения в нынешних условиях количества и качества еды. А вовсе не отсутствие силы воли, как хотелось бы верить некоторым людям.



P.S. Традиционное "ну, извенити" за корявость слога, вообще-то, ненастоящий сварщик :)
Ben

Делоад-диета

Сегодняшняя диета (со вкуснючим красным элем)


Лично сфотано и сожрано в одном из оксфордских ресторанчиков. Пост пишу из межгородского автобуса, везущего нас в аэропорт, благо на борту у автобуса есть бесплатный wifi.